thème : Ecologie
Réagir (0)EnvoyeriCalPartager

samedi 7 septembre 2013 à 9h

Biograsse - Samedi 7 et Dimanche 8 septembre de 9h à 18h

La Ville de Grasse organise chaque année, BIO GRASSE, manifestation incontournable du paysage écologique départemental, sur la partie haute du Cours Honoré Cresp sous un grand chapiteau aménagé de 1000 m2.
Au coeur de ce marché bio traditionnel, l'édition 2013 mettra en lumière la « Cuisine du Terroir » et les « Arts de la Table » et rassemblera, en un seul et même lieu, le producteur (maraîcher, horticulteur, boulanger, apiculteur, oléiculteur, viticulteur....), le transformateur ou "sublimateur"... (Chefs, restaurateurs au moyen d'ateliers et de démonstrations culinaires, snacks pour le déjeuner...), le "metteur en scène" (arts de la table, hébergement éco-responsables) et le "sachant" au moyen notamment d'ateliers et d'animations interactives facilitant l'accès aux connaissances et informations concrètes, et permettant des comportements quotidiens plus respectueux de l'environnement.
Différents secteurs d'activité sont représentés, en complément de cette partie alimentaire, tels que le bien-être, l'habitat écologique ou les énergies renouvelables.

Lien : https://nice.demosphere.net/rv/735
Source : message reçu le 2 septembre 18h