dimanche 17 novembre 2024 à 16h
trainée de poudre
https://nice.demosphere.net/rv/6245
Evénements du festival ALIMENTERRE
organisés par le CCFD-Terre Solidaire
Ce documentaire met en évidence la manière dont les entreprises agroalimentaires profitent de la surproduction de lait en Europe qui entraîne à la baisse le prix payé à la ferme et de la demande accrue de beurre dont le prix à la tonne a doublé en quelques années.
Le lait ainsi débarrassé de sa matière grasse est à nouveau engraissé avec de l'huile végétale (huile de palme), réduit en poudre et exporté en Afrique.
Ce lait, non autorisé à la vente en Europe, est vendu peu cher et se trouve en concurrence déloyale avec le lait des éleveurs africains qui ont du mal à survivre.
Déroulé de la soirée :
- 1 quiz autour du lait pour faire connaissance
- Diffusion du film
- Débat / réaction des participants sur le film
- Animation "la pelote de lait" qui permet d'avoir une vision systémique sur la filière lait et prendre conscience que dans une économie mondialisée nous sommes tous liés.
Lien : https://nice.demosphere.net/rv/6245
Source : message reçu le 26 octobre 21h